Med 2025 blot et par uger væk, kigger vi på vores rejseplaner for det nye år, med Europa nær toppen af listen. Sikker på, det kan være koldt over store dele af kontinentet, men Europa om vinteren tilbyder rejsende utallige muligheder for en perfekt ferie.
Omfavn den kolde luft ved at tage ud for at se nordlyset over Laplands sneklædte landskaber. Eller du kan undslippe det helt ved at jage solen til strandene på Fuerteventura. Vinterlavsæsonen giver også mulighed for at udforske nogle af Europas mest populære steder uden de voldsomme sommerskarer – ideelt for enhver rejsende, der nyder lidt mere personlig plads.
Uanset hvad dine feriedrømme måtte være, vil vores liste over bedste vinterrejsedestinationer i Europa helt sikkert tilfredsstille dem.
1. Kappadokien, Türkiye
Bedst til sne og underjordiske udforskning
I Kappadokien er den bløde tufsten blevet hugget ind i en drømmeagtig konfektion af kløfter, borde og tårne. Og det hele ser ekstra smukt ud under et drys af tyrkisk sne, for en afstøvning af de hvide ting tilføjer en ekstra dimension til landskabets naturlige formationer og til de gamle huse og kirker, der er skåret ud af klippen.
Da dette er uden for sæsonen, falder værelsespriserne, og folkemængderne er lave, hvilket gør det billigere og mere behageligt at udforske steder som klostret i Keşlik , den labyrintiske underjordiske by Kaymaklı og de fresko-dækkede hulekirker i Göreme Open-Air Museum . Og fordi så mange af stederne er underjordiske eller klippehuggede, er det nemt at undslippe kulde og regn – selvom vinterlige vandreture ned ad Ihlara-dalen på skarpe dage lokker med en optøning bagefter i et dampende hammam eller omkring en varm komfur. med en skål rig linsesuppe en ekstra godbid. Træk dig tilbage hver nat til den livmoderlignende komfort på et af Cappadocias boutique-hulehoteller.
Planlægningstip: Flyvninger ombord på varmluftsballoner er enormt populære i Cappadocia. De opererer året rundt, selvom aflysninger er mere sandsynlige om vinteren – bliv længere for at øge dine chancer for en vellykket start.
2. Fuerteventura, Kanariske Øer
Bedst til en vinterferie på stranden
De dramatiske, vulkanske, næsten Mars-lignende landskaber på den næststørste Kanariske Ø er ekstremt tiltalende om vinteren. Mens store dele af Europa ryster under grå himmel, skinner solen på Fuerteventura . Øen har en gennemsnitstemperatur på 21ºC (70ºF) selv i januar, hvilket gør den til et af de eneste steder på kontinentet (omend i Atlanterhavet, langt væk fra fastlandet), hvor du virkelig kan have en vinterferie på stranden. Og hvilke strande! De største og bedste på De Kanariske Øer er her – prøv den lange Playa del Matorral , uformelle og isolerede Cofete og de endeløse klitter i den beskyttede Parque Natural de Corralejo .
Fuerteventura er også et godt valg til wellness. Tænk alfresco yoga, tai chi, qigong eller meditation inden for hørevidde af havet, hvor du trækker vejret i lungerne af negativ-ion-ladet havbrise, hvilket er befordrende for bedre søvn.
3. Eryri (Snowdonia), Wales
Bedst til vintereventyrsport
Eryri, eller Snowdonia , er en varieret nationalpark i det nordlige Wales, der består af en dramatisk samling af bjerge, glitrende kystlinje, søer, gammel skov og brusende vandfald, der godt kunne være dækket af det hvide stof om vinteren. Men vejret behøver ikke at stoppe spændingssøgere, der tager de rette forholdsregler. Nogle virksomheder specialiserer sig i vintervandring og vil lære dig færdigheder såsom grundlæggende bjergsikkerhed, navigation og brug af stegjern, før de fører dig ud på sprøde vandreture uden publikum. Og Snowdonias dæmningskontrollerede National White Water Center er åbent for spær året rundt (våddragt obligatorisk). Dette område plejede at være et minedrift hot spot; nu giver sådanne forladte industriområder muligheder for underjordisk udforskning, herunder rapellering, zip-lining, sejlads, klatring og trampolinkørsel under jorden.
4. Bilbao, Spanien
Bedst for alle, der elsker kunst og frisk mad
Bilbao kan være køligt og regnfuldt om vinteren – højder når kun omkring 12°C/54°F – men det dæmper næppe denne kosmopolitiske bys humør. Bilbaos kombination af grus, glamour og gastronomi får det til at skinne, selv når himlen er grå. Hvad mere er, lavere priser for overnatning uden for sæsonen giver flere penge til pintxos (baskisk fingermad).
Fremragende indendørs underholdningsmuligheder omfatter Frank Gehrys banebrydende Guggenheim Museum og det mindre prangende, men mere varierede Museo de Bellas Artes . Et gammelt vinlager omdannet til et udstillingsrum af Philippe Starck, Azkuna Zentroa er vært for alle mulige begivenheder (og mennesker!), og dens cool tagterrasse er åben året rundt. Det sjoveste er en slentretur gennem Casco Viejo (den gamle bydel), fra cafeerne og produktionsboderne på art-deco-markedet Mercado de la Ribera til middelalderens Siete Calles (syv gader), som du nemt kan miste timer i. Plaza i nærheden. Nueva har det største udvalg af pintxos -barer.
5. Madeira, Portugal
Bedst til udendørs aktiviteter i varmt vejr
Madeira er en ø uden klimatiske ekstremer – men masser af topografiske. Øen ligger langt ude i Atlanterhavet, tættere på Marokko end på det portugisiske fastland, og her skinner solen hele året rundt. Selv i februar kan Madeira sole sig i temperaturer på op til 20°C (68°F); selvom det regner, er der så mange mikroklimaer, at du ikke behøver at rejse langt for at finde anderledes vejr.
Den milde vinter er ideel til at slentre rundt i øens netværk af levadaer (gamle kunstvandingskanaler) eller blot til at slappe af med en poncha (sukkerrør-spirit-cocktail) i en bar med havudsigt. Hovedstaden Funchal har også masser af adspredelser: den udsmykkede Sé (katedral); art deco Mercado dos Lavradores ; svævebanen op til Monte , hvor Monte Palace Tropical Gardens blomstrer året rundt; eller den elegante afternoon tea-service på Reid’s Palace hotel. Du kan også basere dig selv i den smukke fiskerlandsby Câmara de Lobos, et yndet bolt-hul af Winston Churchill. Madeira lover også adskillige aktiviteter, lige fra trailløb til mountainbiking og canyoning.
Planlægningstip: Madeiras lufthavn ligger 25 minutters kørsel øst for Funchal. Kørsel kan være nervepirrende på dette bjergrige sted; Vi anbefaler, at du stoler på busser og organiserede ture for at foretage strejftogter på tværs af øen.
6. Franske Riviera, Frankrig
Bedst til glamour uden for sæsonen
Hvordan tiderne ændrer sig. At besøge den glitrende Côte d’Azur om vinteren betragtes nu som et valg uden for sæsonen, et godt tidspunkt at undgå sommermylderet. Alligevel var det vintergæsterne, stort set britiske (herunder ikke mindre end dronning Victoria), der først gjorde denne middelhavsstrækning så moderigtig i det 19. århundrede. De kom for mikroklimaet, der giver den franske riviera – der strækker sig nogenlunde fra Menton til St-Tropez – så behageligt milde vintre. De kom også for det åh-så-blå vand, spredte offshore-øer og dramatiske grønne bakker; kunstnere strømmede senere til regionen for den særlige klarhed af lyset, der findes her.
Alle disse attraktioner er tilbage, men masserne foretrækker nu at vente på bikinivejr. Lad dem beholde det. Kom i de køligere måneder til menneskemængdefri bugter, tommere kystveje og roligere udforskninger af den fine gamle bydel i Nice og Monacos pengestærke havn.
7. Bayerske alper, Tyskland
Bedst til snedækkede eventyrslotte
Vinteren stopper ikke opdagelsesrejsende i den smukke bayerske alper -region, lige nord for den østrigske grænse på kanten af de enorme bjerge. Her producerer sneklædte bjerge, glitrende søer og en række slotte et sted, der ligner Disneys Frozen lavet til virkelighed – ikke mindst ved Schloss Neuschwanstein , det arkitektoniske eventyr skabt af den excentriske kong Ludwig II i slutningen af det 19. århundrede, og modellen for stort set alle tegneserieslot siden. At se Neuschwanstein og områdets andre slotte – Versailles-influerede Linderhof eller Hohenschwangau i gotisk stil – under en patina af is tilføjer et ekstra drys af magi.
Middelalderlige Füssen, en af Bayerns højeste byer, udgør en god base. Udforsk dets gamle centrum, besøg St Mang’s Abbey og varm op med en drink i en bayersk Bierstube (ølkro). Gå derefter ind på netværket af blide stier i støvler eller snesko (afhængig af forholdene): Hvis det er koldt nok, kan du endda skøjte på søerne. Folkemængderne er for længst væk, luften er ren, og skovene og foden byder på total ro.
8. Santorini, Grækenland
Santorini er et offer for sin egen skønhed. Denne idylliske konfekt med hvidkalkede huse, der vælter ned ad siderne af den hav-sænkede caldera, har prydet en gazillion postkort – og om sommeren drukner den praktisk talt i turister. Men vinter? Det er en anden historie, især i januar og februar. Der ankommer færre færger, ingen krydstogtskibe kommer og belægningen er på omkring 10 %. Der er en reel chance for, at det måske kun er dig og de lokale, der deler verdens bedste solnedgange .
Vejret er naturligvis ikke særlig godt for stranden (gennemsnitlige maks. i januar er omkring 14°C/57°F) – men chancen for at slentre gennem smalle gyder uden mylderet er en fornøjelse. Meget er stadig åbent i byerne Oia og især Fira , hvilket gør dem til de bedste baser; er placeret på calderakanten, har de også den mest dramatiske udsigt. Mens mange hoteller lukker for vinteren, forbliver et stigende antal åbne, hvilket ofte giver betydelige reduktioner på astronomiske sommerpriser.
Planlægningstip: Færger og højhastighedskatamaraner forbinder Santorini med Athens hovedhavn i Piræus året rundt, hvilket tager omkring 8 timer; der er normalt kun én daglig service om vinteren. Få internationale flyvninger lander på Santorini om vinteren, men der er flyvninger til Athen året rundt.
9. Alentejo, Portugal
Bedst for vinelskere
På en sprød vinterdag med blå himmel er der få ting, der er bedre end at nippe til en stor, kødfuld, varmende rød blandt vinstokkene, hvorfra den udsprang. Alentejo er et lækkert underturisteret vinområde til enhver tid, men det er særligt dragende om vinteren, hvor himlen ofte er klar, og landskaberne med bølgende bakker, korkskove, traditionelle quintas (vingårde) og maurisk arkitektur skinner i det lave sollys.
Évoras gamle bydel , som er opført på UNESCOs verdensarvliste , er en god base; samt en imponerende katedral , et smukt bytorv, Templo Romano (et af Iberias bedst bevarede romerske monumenter) og en livlig stemning, er det hjemsted for hovedkvarteret for Rota dos Vinhos do Alentejo (Alentejos vinrute), langs hvilken du kan besøge vingårde og smage et par drikkevarer. I den nordøstlige del er Serra de São Mamede-regionen specialiseret i fyldige, frugtige røde; glattere røde og frugtige hvide kan prøves tættere på Évora, i bakketopbyen Estremoz og middelalderlandsbyen Monsaraz .
Planlægningstip: Évora er en 2-timers togtur fra Lissabon; med base i byen, kan du tage på dagsture til de omkringliggende vingårde, hvoraf mange tilbyder solide Alentejansk køkken og smagsprøver. Nogle af vinmarkerne tilbyder også karakterfuld indkvartering med lavere priser om vinteren.
10. Lyon, Frankrig
Bedst til foodies
Frankrigs anden by er verdens første, når det kommer til mad – der kan være flere restauranter per kvadratmeter i Lyon end noget andet sted på planeten. Disse spænder fra Michelin-stjernede steder, der skaber nouvelle cuisine (en madlavningsstil opfundet lige her) til traditionelle Lyonnais bouchons (familiebistroer), der serverer kalvefødder og kallepølse. Lokale markeder flyder over med Bresse-kyllinger, St-Bonnet-le-Froid-svampe, oste i verdensklasse og alle slags indmad. Der er også masser af traditionelle butikker , herunder charcuterier , fromageries , chocolatiers og boulangeries .
I vintermånederne kan du opsøge beskyttelsen af byens traboules (passager, der oprindeligt blev bygget til at beskytte silkevævere) og sætte dig ned på en af de mange restauranter gemt i dem. Kulden vil ikke udgøre nogen problemer, hvis du bliver inde og spise, shopper i stilfulde butikker eller måske tager en klasse på en af Lyons mange kokkeskoler.
Planlægningstip: Lyon kan også kombineres med en skiferie, med pister kun 2 timers kørsel væk.
11. Cinque Terre, Italien
Bedst til en ikonisk italiensk oplevelse uden folkemængderne
Vi udfordrer enhver til at finde et sæt af landsbyer, der er mere slået af dine sokker end Cinque Terre . De fem middelalderlige klippe-klæbende fiskerlejer Monterosso al Mare , Vernazza , Manarola , Corniglia og Riomaggiore vifter på den liguriske riviera , og vælter til vandkanten med pastelfarvet maleriskhed. Der er dog en hage: de er bittesmå – og de er frygtelig populære. Hver sommer bugner landsbyerne og de 120 km (74 miles) vandrestier, der snor sig mellem dem, med besøgende.
Men hvis du besøger om vinteren , vil du få en smagsprøve på, hvordan denne kyst var, før alle andre fandt den. Sandt nok, meget lukker ned. Men de hoteller, der stadig er åbne, bliver billigere, og der er altid mindst én bar og restaurant åben i hver landsby, fyldt med lokale. Dårligt vejr kan lukke stier , men i gennemsnit er der kun otte regnfulde dage om måneden om vinteren (sammenlignet med fem om sommeren), så oddsene er stadig i din favør. Nyd den humørfyldte himmel, dramatiske bølger og tomme baner.
Planlægningstip: Book overnatning, hvor du kan selv forplejning med lækkerier fra lokale markeder i stedet for at stole på restauranter. Bliv ikke i Corniglia – som den mindst besøgte landsby er færre faciliteter åbne i lavsæsonen.
12. Budapest, Ungarn
Bedst til varme kilder og termiske bade
Elegant Budapest vil aldrig efterlade dig med kolde fødder, selv om vinteren. Landet, som den ungarske hovedstad byggede på, er krydret med mere end 120 varme kilder, hvoraf mange er åbne for offentligheden som termiske bade – fra Rudas-bade i tyrkisk stil til jugendstil-perlen ved Gellért og det store Széchenyi . Alle er perfekte til vinteropvarmning. Selve byen er herlig til enhver tid, de middelalderlige vidundere på Budas Slotshøj står i kontrast til Pests storhed fra det 19. århundrede. Og med et summende natteliv lige fra grunge-chic ruinbarer til forestillinger i det storslåede neo-renæssancestatsoperahus , er der masser til at holde dig underholdt gennem de lange, mørke aftener.
Planlægningstip: Ikke alle bade åbner hver dag, og nogle få er kun for mænd eller kvinder på nogle dage; tjek detaljerne på forhånd. Du må normalt maksimalt blive i 2 timer på hverdage, 90 minutter i weekenden.
13. Lapland, Finland
Bedst til nordlyset
Polarcirklen funkler på denne tid af året, med landskabet begravet under en dyne af sne og søerne frosne fast, hvilket gør Lapland til et vintervidunderland. Det magiske nordlys vil sandsynligvis danse i vintermånederne; præmietiden for at opsøge nordlyset er februar til april og september til oktober. I december strømmer familier til Rovaniemi for at se julemandens landsby .
Vinteren er også en god tid for alle – unge, gamle, familier, par – til at komme ud i det fri. Det er meget koldt, ja, men vildmarkslodges tilbyder komplette programmer af aktiviteter, der med garanti vil varme dig op: Husky-slæde, snescooterkørsel, kaneture, snesko og langrend. Hvis alt andet fejler, vil et besøg i en traditionel finsk sauna genoprette dig til varmen.
Planlægningstip: Lufthavne ved Rovaniemi (lige ved polarcirklen) og Ivalo (længere mod nord) giver adgang til Finlands Lapland-region. Tilbring fire eller flere nætter på en vildmarkslodge for at maksimere chancerne for at se nordlys og for at pakke masser af sneklædt sjov ind. Lodges væk fra bebyggelser og lysforurening vil give den bedste, mørkeste himmel.
